العودة   منتديات ميكسولجى > ارشيف المنتديات السابقة > رمضان كريم 2010 > مطبخ رمضان > العصائر والحلويات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-01-2010, 10:13 PM
الصورة الرمزية Nour Mix
Nour Mix Nour Mix غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: قلب mix متربعه
المشاركات: 83,134
معدل تقييم المستوى: 912
Nour Mix has a spectacular aura aboutNour Mix has a spectacular aura aboutNour Mix has a spectacular aura about
افتراضي عصير الخوخ الطبيعي




عصير الخوخ الطبيعي








قمت المدة الماضية بتنزيل موضوع عصير المشمش على هذا الرابط


عصير المشمش الطازج الطبيعي


و بنفس الطريقة حضرت عصير الخوخ






خوخ – ماء – سكر – شرائح ليمون.








يغسل الخوخ جيداً للتخلص من المبيدات التي رش بها


ثم يقطع و ينزع لبه








يوضع اناء به قليل من الماء حسب كثافة العصير المراد الحصول عليه



و كمية من السكر حسب الرغبة على النار



ثم يضاف له قطع الخوخ



و شرائح ليمون للمحافظة على لون الخوخ زاهياً



و يجب عدم الاكثار من شرائح الليمون حتى لايكون فيه طعم الحموضة فيما بعد



و يترك يغلي لحوالي 10 – 15 دقيقة.








مع رفع الريم الذي يظهر على سطحه








عندما ينضج يرفع عن النار و يترك جانباً ليبرد








ثم يوضع في الخلاط








و يخلط








يصفى بعدها للتخلص من قشوره








فينتج عصير ناعم يتم تذوقه لضبط سكره



و تخفيفه بالماء ان كان كثيفاً جداً و يحتاج لتخفيف.








ثم يبرد و يقدم


و ان كانت الكمية المحضرة كبيرة تحفظ في قنينات زجاجية أو اكياس في الفريزر



و من الممكن ان تضاف كمية قليلة من الماء للخوخ



عند تحضير العصير فيتم الحصول على عصير كثيف جداً



يحفظ في قنينات أو اكياس في الفريزر حتى لمدة سنة



و عند الحاجة إليه يخرج من الفريزر و يترك قليلاً ليذوب ثلجه ثم يخفف بالماء و يقدم



و ان كان غير كثيفاً فلا يحتاج إلى التخفيف بالماء.





















__________________

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-02-2010, 05:48 PM
الصورة الرمزية ♥ღ♥ jŐjŐ ♥ღ♥
♥ღ♥ jŐjŐ ♥ღ♥ ♥ღ♥ jŐjŐ ♥ღ♥ غير متواجد حالياً
Ťöł Ȝöмrỷ b7łм bęk
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: ღ♥ღ ŞĘA ĻŐVĘ ღ♥ღ
المشاركات: 43,060
معدل تقييم المستوى: 488
♥ღ♥ jŐjŐ ♥ღ♥ will become famous soon enough♥ღ♥ jŐjŐ ♥ღ♥ will become famous soon enough
افتراضي رد: عصير الخوخ الطبيعي

تسلمي يا حبي

__________________

ليس في العالم وِسَادَةٌ أنعم من حضن الأم

آﻧﺎ ﺧﻴﻂ ﻣﻘﻄﻮﻉ ﻣﻦ ﻛُﺘﺮ ﺍﻟﺸﺪ .. ﻭﻫﺰﺍﺭ ﺇﺗﺤﻮﻝ ﻓﺠﺄﻩ ﻟﺠﺪ .. ﻭﺳﺆﺍﻝ ﻣﻠﻬﻮﺵ ﺑﺎﻟﻤﻨﻄﻖ ﺭﺩ ..
ﺍنا خوف على دوشة و شك ﻭﺣﺰﻥ .. ﻭ ﺃﻧﺎ ﺣﺪ ﺇﺗﺤﻮﻝ ﻓﺠﺄﻩ ﻟﺤﺪ !
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-03-2010, 11:15 AM
الصورة الرمزية بسبوووووسه
بسبوووووسه بسبوووووسه غير متواجد حالياً
بسبوووووسه ميكسولجي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
العمر: 25
المشاركات: 16,058
معدل تقييم المستوى: 212
بسبوووووسه is on a distinguished road
افتراضي رد: عصير الخوخ الطبيعي

تسسسلم ايييييدك

__________________


لو خايفه أضمك تلاقي الامان لو تايهه فقلبي تلاقي الحنان
ح اجيلك لو إنتي فـ أبعد مكان لو خيفه أضمك تلاقي الامان
* * *
حبيتك وفـبعدك قلبي معاك حبيتك مش ممكن انسى هواك
* * *
ح اجيلك لو انت فـ ابعد مكان
* * *
أنا حاسس كأني قابلتك زمان أنا عايز أقولك باحبك كمان
قوليلي ح أجيلك أنور سماك حكايتنا حكايه كتبها ملاك
* * *
أنا جنبك وحياتي مكان ما تكون وملكتك خلتني ملكت الكون
* * *
ح أجيلك لو إنت فـ أبعد مكان
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 08-11-2011, 01:00 AM
mg_7700 mg_7700 غير متواجد حالياً
رقصنى يا جدع
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
الدولة: suez
العمر: 30
المشاركات: 4,454
معدل تقييم المستوى: 99
mg_7700 is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى mg_7700
افتراضي رد: عصير الخوخ الطبيعي

جميل اوى ممكن كوبيه عصير
شكرااا تسلم ايدك

__________________
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 08-11-2011, 01:17 AM
الصورة الرمزية لؤلؤه الفردوس
لؤلؤه الفردوس لؤلؤه الفردوس غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: In the heart of my love
العمر: 19
المشاركات: 29,249
معدل تقييم المستوى: 344
لؤلؤه الفردوس will become famous soon enough
افتراضي رد: عصير الخوخ الطبيعي

تسلم ايدك يا سكرايه المنتدى

__________________


معـگ' بـگ'
آليـگ ، فـيـگ ='$
آسمـعـگ ، آتـنـفسگ [] ُ
حـيـآاتيُ ..
... بـآلكـآامـل آصبحـت تـتـمحـور
حـولـك آنـت فـقط !i!i!

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:59 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لـ دردشة ومنتديات ميكسولجى 100.6
المعلومات الواردة في هذا الموقع لا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها
الإدارة لاتتحمل أدنى مسؤلية عما يكتبه الاعضاء عن أي علاقات قد تنشأ من خلال الموقع
ميكسولجى ضد العنف بكل انواعه.


All rights reserved to Mixolgy -